આપણો ખોરાક આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, પરંતુ અત્યારના સમયમાં ભાગદોડ ભરી જીંદગીમાં સામાન્ય રીતે એવું જોવામાં આવે છે કે લોકોએ પોતાની દિનચર્યા એવી રીતે બગાડી દીધી છે કે તેઓ ઘણી ગંભીર બીમારીઓનો શિકાર બની રહ્યા છે.
આપણે આપણા ખોરાક પર ખાસ ધ્યાન આપવું જોઈએ કે તેમાં વિટામિન, કેલ્શિયમ અને પૌષ્ટિક ખોરાક હોવો ખૂબ જ જરૂરી છે. આ આપણો ખોરાક છે જે આપણને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે અને આપણને ઘણી બીમારીઓથી પણ દૂર રાખે છે.
પરંતુ શું તમે જાણો છો કે કેટલીક એવી ખાદ્ય વસ્તુઓ છે જે આપણે થાઈરોઈડ જેવી બિમારી દરમિયાન બિલકુલ ન ખાવી જોઈએ. તો ચાલો જાણીએ કેટલીક એવી ખાદ્ય ચીજો વિશે જેને ખાવાથી થાઈરોઈડથી પીડિત લોકોની સમસ્યા વધી શકે છે.
ઓયલી અને જંક ફૂડ: થાઈરોઈડના દર્દીઓએ તેલયુક્ત અને જંક ફૂડ જેવી ખાદ્ય ચીજોથી દૂર રહેવું જોઈએ, કારણ કે આવી વસ્તુઓ ખાવાથી થાઈરોઈડ હોર્મોન ઉત્પન્ન કરતી દવાઓની અસર ઓછી થાય છે.
વધુ પડતું ખાંડનું સેવન: થાઈરોઈડના દર્દીઓ માટે મીઠાઈ અથવા ખાંડમાંથી બનેલી વસ્તુઓ પણ ખૂબ જ નુકસાનકારક હોઈ શકે છે. ખાંડનું સેવન કરવાથી મૌખિક સમસ્યાઓ થવાનું જોખમ વધી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં જે લોકોને થાઈરોઈડની સમસ્યા છે, તેઓએ વધુ ખાંડ કે મીઠી વસ્તુઓનું સેવન કરવાનું ટાળવું જોઈએ.
ગ્લુટેન: થાઈરોઈડના દર્દીઓએ બ્રેડ, પાવ, બિસ્કીટ જેવી વસ્તુઓ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. આનું કારણ એ છે કે આવા પ્રોટીન ગ્લુટેનમાં જોવા મળે છે, જે વ્યક્તિની રોગપ્રતિકારક શક્તિને નબળી બનાવી શકે છે. તેથી, આવી વસ્તુઓના સેવનથી તમારી જાતને બચાવવા માટે તે વધુ સારો વિકલ્પ છે.
વધુ પડતી કોફી પીવી: જો કે કોફી પીવાથી માનસિક તણાવ દૂર થાય છે તેમ કહેવાય છે, પરંતુ જો આ કોફીનું વધુ પ્રમાણમાં સેવન કરવામાં આવે તો તેનાથી થાઈરોઈડ સંબંધિત સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. તેનું કારણ એ હોઈ શકે છે કે તેમાં હાજર નોરેપીનેફ્રાઈન અને એપિનેફ્રાઈન થાઈરોઈડને ઉત્તેજિત કરે છે.
તેથી કોફીનું વધુ પડતું સેવન ટાળવું જોઈએ. જો તમને અમારી માહિતી પસંદ આવી હોય તો રસોઈ ની દુનિયા સાથે જોડાયેલા રહો. અહીંયા તમને દરરોજ જીવન ઉપયોગી માહિતી, રેસિપી, કિચન ટિપ્સ, ટ્રિક અને હેલ્થ વિશેની માહિતી મળતી રહેશે.