વજન વધવું એ આજના સમયમાં મોટાભાગના લોકોની સમસ્યા છે. ખાસ કરીને પ્રેગ્નન્સીથી લઈને ડિલિવરી સુધી અને પછી મેનોપોઝ સુધી મહિલાઓના શરીરમાં ઘણા હોર્મોનલ ફેરફારો થાય છે. આ હોર્મોનલ ફેરફારો માત્ર સ્ત્રીને ભાવનાત્મક રીતે અસર કરતા નથી, પરંતુ તેની અસર તેના શરીર પર પણ જોવા મળે છે.
એવું જોવામાં આવે છે કે આ સમય દરમિયાન ઘણી સ્ત્રીઓનું વજન ખૂબ વધી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં વજન ઘટાડવા માટે મહિલાઓ જીમ, ઝુમ્બા કે અન્ય એક્સરસાઇઝ નો સહારો લે છે. તે જ સમયે, કેટલીક મહિલાઓ એવી હોય છે જેમને અનેક પ્રકારની શારીરિક સમસ્યાઓ હોય છે. જેના કારણે તેમના માટે તીવ્ર શારીરિક વર્કઆઉટ કરવું ખૂબ મુશ્કેલ છે.
આ સ્થિતિમાં, હેલ્દી રીતે વજન ઘટાડવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ એ છે કે તમારા આહારમાં ફેરફાર કરો.તમે તમારી રોજિંદી ખાણીપીણીની આદતોમાં થોડો ફેરફાર કરીને ખૂબ સરળતાથી વજન ઘટાડી શકો છો.
પ્રોટીન અને ફાઈબરયુક્ત આહાર: જો તમારે વજન ઓછું કરવું હોય તો તમારે તમારા આહારમાં પ્રોટીન અને ફાઈબરનું પ્રમાણ વધારવું જોઈએ. આ બંને તમને લાંબા સમય સુધી પેટ ભરપૂર રાખવામાં મદદ કરે છે, જેનાથી તમને વધારાની કેલરી લેવાથી અને વજન ઘટાડવામાં મદદ મળે છે.
ઉપરાંત, તમે લાંબા સમય સુધી તમારી જાતને એનર્જીથી ભરપૂર અનુભવો છો. તમારા આહારમાં પ્રોટીનની માત્રા વધારવા માટે દૂધ, દહીં, પનીર, કઠોળ, ચિકન વગેરે ખાઓ. જો તમારે ફાઈબરનું પ્રમાણ વધારવું હોય તો સાદી ઘઉંની રોટલી ખાવાને બદલે તેમાં ચણાનો લોટ મિક્સ કરો અથવા બાજરી કે રાગીની રોટલી ખાઓ.
કાર્બોહાઇડ્રેટ ઓછું રાખો : જ્યારે લોકો વજન ઘટાડવામાં જાય છે, ત્યારે તેઓ કાર્બોહાઇડ્રેટ વગરનો ખોરાક લેવાનું શરૂ કરી દે છે. જ્યારે તમારે કાર્બનું પ્રમાણ ઓછું રાખવું જોઈએ. જેનો અર્થ છે કે તમારે ચોખા, ખાંડ, ગોળ, પોહા, બ્રેડ, રોટલી, બિસ્કીટનું સેવન ઓછું કરવું જોઈએ.
આ સિવાય કાર્બોહાઇડ્રેટને તમારે માત્ર નાસ્તા, લંચ અને ડિનરમાં જ લેવું જોઈએ. મધ્ય ભોજનમાં તેને લેવાનું ટાળો. ઉદાહરણ તરીકે, મધ્ય ભોજન દરમિયાન અનાજ અથવા મૈંદાના લોટની વસ્તુઓ ન ખાઓ.
ખાવાનું છોડશો નહીં : તમારે આના પર વિશેષ ધ્યાન આપવું પડશે. કેટલાક લોકો વજન ઘટાડવા માટે, સવાર અથવા બપોરે અથવા રાત્રિભોજનમાંથી ગમે તે એક ખાતા નથી. જ્યારે તમારે ખરેખર દર ત્રણથી ચાર કલાકે ખાવું જોઈએ.
ધ્યાનમાં રાખો કે જો ભોજન વચ્ચે લાંબો ગેપ હશે તો વજન ઘટાડવામાં સમસ્યા થશે. વારંવાર ભોજન તમારા ચયાપચયને વેગ આપે છે, જેના કારણે કેલરીને ચરબી તરીકે જમા થવાને બદલે ઊર્જામાં રૂપાંતરિત થઇ જાય છે.
ડાયેટિશિયનની સલાહ લો : જો તમે વૃદ્ધાવસ્થામાં યોગ્ય રીતે કસરત કરી શકતા નથી અને તંદુરસ્ત રીતે વજન ઘટાડવા માંગતા હોય તો આવી સ્થિતિમાં શ્રેષ્ઠ ઉપાય એ છે કે તમારે એકવાર ડાયટિશિયનની સલાહ લેવી જ જોઈએ.
વાસ્તવમાં દરેક સ્ત્રીનું શરીર અને સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા અલગ-અલગ હોય છે. આવી સ્થિતિમાં, નિષ્ણાત તમારા શરીરની BMR અને શારીરિક પ્રવૃત્તિને ધ્યાનમાં રાખીને તમારા માટે ઓછી કેલરીનો ડાઈટ ચાર્ટ બનાવવામાં મદદ કરશે. આ સાથે, તમે સંતુલિત રીતે ઓછી કેલરી લઈને વજન ઘટાડી શકશો.
આ બાબતોનું ધ્યાન રાખો : આ સિવાય તમારે બીજી કેટલીક નાની-નાની બાબતોનું પણ ધ્યાન રાખવું પડશે. દાખલા તરીકે, પાણીનું પ્રમાણ વધારવું. દિવસમાં ઓછામાં ઓછું 10-12 ગ્લાસ પાણી પીવો. મીઠાનું સેવન ઓછું કરો. દિવસમાં અડધી ચમચીથી વધુ મીઠું ન લો.
દર મહિને તમારું રસોઈ તેલ બદલો અને એક મહિનામાં 500 મિલીથી વધુ રિફાઈન્ડ તેલનો વપરાશ ન કરો. સારી ઊંઘ લો. સારી ઊંઘ વજન ઘટાડવામાં ઘણી મદદગાર સાબિત થાય છે. જો તમને આ લેખ ગમ્યો હોય રસોઈનીદુનિયા સાથે જોડાયેલા રહો.