મીઠા લીમડાના પાન, જેને કરી લીવ્સ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર મીઠા લીમડાના પાંદડાની ખાસ સુગંધ અને સ્વાદને કારણે તેનો ઉપયોગ ભારતીય ભોજનમાં લોકપ્રિય ઘટક તરીકે થાય છે. મીઠા લીમડાના પત્તાના શક્તિશાળી એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ગુણ આપણા શરીરને સ્વસ્થ રાખે છે.
મીઠા લીમડાના પત્તાને કરી પત્તા તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. મીઠા લીમડાના પત્તાનું સેવન કોલેસ્ટ્રોલ અને બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તેમાં કોપર, મિનરલ્સ, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, ફાઈબર, કાર્બોહાઈડ્રેટ મેગ્નેશિયમ અને આયર્ન જેવા પોષક તત્વો હોય છે જે શરીરને સ્વસ્થ રાખે છે.
મીઠા લીમડાના પાંદડા ઉનાળામાં શરીરને ઠંડુ રાખે છે
મીઠા લીમડાના પાંદડામાં ઠંડકની અસર હોય છે. ઉનાળામાં તેનું સેવન શરીરને ઠંડુ રાખે છે અને પાચનક્રિયા સુધારે છે. પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ ઉનાળામાં વધુ હોય છે, આવી સ્થિતિમાં સવારે ખાલી પેટે કરીના પાન ચાવવાથી ગેસ, એસિડિટી અને પાચન સંબંધી સમસ્યાઓથી રાહત મળે છે. છાશમાં મીઠા લીમડાના પાંદડાની પેસ્ટ ઉમેરવાથી પાચન અને ભૂખ સુધરે છે.
કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરે છે અને હૃદયના રોગોને અટકાવે છે
મીઠા લીમડાના પાનનું સેવન ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રણમાં રાખે છે અને હૃદયની બીમારીઓથી બચાવે છે. શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ વધવાથી જ હાર્ટ એટેકનો ખતરો વધી જાય છે.
મીઠા લીમડાના પાંદડા ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરે છે
જો બ્લડ સુગર વધારે રહે છે, તો દરરોજ સવારે ખાલી પેટ કેટલાક મીઠા લીમડાના પાન ચાવો. મીઠા લીમડાના પત્તાના સેવનથી ઇન્સ્યુલિન લેવલ સુધરે છે અને બ્લડ સુગર કંટ્રોલ થાય છે.
મીઠા લીમડાના પાંદડા વજન ઘટાડવામાં અસરકારક છે
મીઠા લીમડાના પત્તાનું સેવન વજન ઘટાડવામાં ખૂબ જ અસરકારક સાબિત થાય છે. નેશનલ સેન્ટર ઓફ બાયોટેક્નોલોજી ઈન્ફોર્મેશનની વેબસાઈટ પર ઉપલબ્ધ સંશોધન મુજબ, મીઠા લીમડાના પાંદડામાં ડિક્લોરોમેથેન, ઈથિલ એસીટેટ અને મહાનિમ્બાઈન જેવા વિશેષ તત્વો મળી આવે છે જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
મીઠા લીમડાના પત્તા ત્વચા અને વાળની સંભાળ રાખે છે
મીઠા લીમડાના પાંદડાની પેસ્ટ બનાવીને ત્વચા પર લગાવવાથી ખીલ અને ખીલથી રાહત મળે છે. ડેન્ડ્રફથી છુટકારો મેળવવા માટે તેનો હેર માસ્ક તરીકે ઉપયોગ કરો અને વાળ સિલ્કી અને ચમકદાર દેખાશે.
આ પણ વાંચો : નાની ઉંમરે વાળ સફેદ થવાનો ખતરો નહીં રહે, આ લીલા ફળનો ઉપયોગ આજીવન વાળને રાખશે કાળા અને ચમકદાર
