ચટણી

આમળાંની ચટણી એ વિટામિન C અને અન્ય પોષક તત્વોથી ભરપૂર એક સ્વાદિષ્ટ તેમજ આરોગ્યદાયક રેસીપી છે. દાળ-ભાત, પરોઠા અથવા નાસ્તા

ગ્રીન ચટણી ભારતીય રસોઈનું અગત્યનું અંગ છે, જે કોઈપણ નાસ્તો કે ભોજનનો સ્વાદ બમણો કરી દે છે. આ ચટણી મોથમીર,

શું તમે પણ ઘરે લસણની ચટણી બનાવવા માંગો છો? જો હા, તો તમારે આ રેસિપી છેલ્લે સુધી જરૂર વાંચવી જોઈએ.

ઉનાળાની ગરમીની ઋતુમાં કાચી કેરીની વાત કરીએ તો કોના મોંમાં પાણી ન આવે? ઉનાળામાં કાચી કેરી પુષ્કળ પ્રમાણમાં મળે છે

ટામેટાં માત્ર ખાવાનો સ્વાદ જ નથી વધારતા, પરંતુ તેમાંથી ચટણી અને સલાડ પણ બનાવવામાં આવે છે. જો કે ટામેટાંમાંથી સૂકી

સામગ્રી : આમળા – 700 ગ્રામ, ખાંડ – 500 ગ્રામ આમળા મુરબ્બા બનાવવાની રીત મુરબ્બા બનાવવા માટે, પહેલા આખા આમળાને

સામગ્રી 2 મધ્યમ લાલ ટામેટાં, બારીક સમારેલા 1/4 ચમચી જીરું 1-2 લસણની કળી, બારીક સમારેલી 1/2 લીલું મરચું, બારીક સમારેલું