જો તમને પૂછવામાં આવે કે ભારતમાં કયા પ્રકારની સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા સૌથી સામાન્ય છે, તો કદાચ જવાબ હશે પેટ સંબંધિત. અપચો હોય કે ખરાબ પાચન, ભારતીયોનું પેટ તેમને એક યા બીજી રીતે પરેશાન કરતું રહે જ છે.
આ સમસ્યા બાળકોથી લઈને મોટા વડીલો સુધી રહે છે. આવી સ્થિતિમાં જો એસિડિટીની સમસ્યા પણ હોય તો ઉઠવું-બેસવું અને ખાવા-પીવું પણ મુશ્કેલ બની જાય છે. એસિડિટી કોઈપણ ઋતુમાં, કોઈપણ સમયે પરેશાન કરી શકે છે અને તેથી તે જરૂરી છે કે આપણે તેના માટે યોગ્ય ઉપાય કરીએ.
તમારા ઘરમાં કોઈ દવા હોય કે ન હોય, પરંતુ એસિડિટી અને પાચનની ગોળીઓ ચોક્કસ મળી જશે. પરંતુ શું વારંવાર ગોળીઓ લેવી યોગ્ય હોય છે? જો તમને પૂછવામાં આવે કે તમે એસિડિટીની સમસ્યાને દૂર કરવા માટે કેવા ઉપાય કરો છો, તો તમે શું કહેશો? આ માટે તમે આયુર્વેદિક વસ્તુઓ લેશો તો પણ સારું રહેશે.
આયુર્વેદિક ડોક્ટર દીક્ષા ભાવસારે તેના ઈન્સ્ટાગ્રામ પર એસિડિટીને લગતી કેટલીક માહિતી શેર કરી છે. તેમણે કહ્યું કે પુખ્ત વયના લોકોમાં એસિડિટીની સમસ્યા મોટાભાગે પિત્ત દોષના કારણે થાય છે. હાર્ટબર્ન, નર્વસનેસ, ચીડિયાપણું આ બધું એસિડિટીથી પણ થાય છે.
એસિડિટી કેમ વધે છે? આજકાલ લોકો પોતાના પાચન પર ધ્યાન નથી આપતા. તેઓ જે સમજે છે તે વિચાર્યા વિના ખાવાની વસ્તુઓ ખાય છે. પેટ ભરવા અને ભૂખ સંતોષવી જરૂરી છે, પરંતુ તેની સાથે ભોજનની ગુણવત્તા અને માત્રા બંને પર ધ્યાન આપવું જરૂરી છે.
જો કોઈના શરીરમાં પિત્ત દોષ વધુ હોય તો તેને આ પ્રકારની સમસ્યાનો સામનો કરવો પડે છે. બાળક હોય કે પુખ્ત વયના, શરીરમાં પિત્ત વધવાથી એસિડિટીની સમસ્યા પણ વધે છે. જો તમને પણ એસિડિટી છે, તો તમે આ વસ્તુઓને 12 અઠવાડિયા સુધી સતત અજમાવી શકો છો. એસિડ રિફ્લક્સ અને હાર્ટબર્ન જેવી સમસ્યાઓ માટે આ ખૂબ જ ઉપયોગી ઉપાય સાબિત થઈ શકે છે.
1. ધાણા ચા : અહીંય કોથમીરની નહીં પણ ધાણાના બીજની વાત કરી રહ્યા છીએ. જો તમે એક ગ્લાસ પાણીમાં 1 ચમચી ધાણાના દાણા, 4-5 ફુદીનાના પાન અને 10-15 મીઠા લીમડાના પાંદડા ઉકાળો તો ધાણાની ચા બની જશે. તેને બનાવવામાં માત્ર 5 મિનિટનો સમય લાગશે.
તેને ગાળીને સવારે ખાલી પેટે પીવાથી ફાયદો થાય છે. તમારા દિવસની શરૂઆત આ ચાથી કરો. તેને ગાળીને હૂંફાળું પીવું. તરત જ પીવાને બદલે, ચૂસકી ચૂસકી લઈને પીવાનો પ્રયાસ કરો.
2. વરિયાળીનું સેવન : એસિડિટીને ઓછી કરવા માટે તમે વરિયાળીનું સેવન કરી શકો છો. દરેક ભોજન પછી 1 ચમચી વરિયાળી ખાઓ. તે ન માત્ર માઉથ ફ્રેશનર તરીકે કામ કરશે પરંતુ તે એસિડિટીને પણ ઓછી કરશે. વરિયાળી પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ ઓછી કરે છે. આમાં તમારે ફ્લેવરવાળી વરિયાળીને બદલે સાદી વરિયાળીનો ઉપયોગ કરવો પડશે.
View this post on Instagram
તમારા આહાર સંબંધિત કોઈપણ મોટા ફેરફારો કરતા પહેલા, તમારે ડૉક્ટરની સલાહ જરૂર લેવી જોઈએ. જો તમને લાંબા સમયથી એસિડિટીની સમસ્યા હોય તો ડૉક્ટરની સલાહ લઈને જ કામ કરો અને ક્રોનિક એસિડિટીની સારવાર કરાવો.
ધ્યાનમાં રાખો કે એવું બની શકે છે કે ઘરગથ્થુ ઉપચારો જે દરેક માટે સારા હોય તે તમને અસર ન પણ કરે. તમારે થોડા સાવચેત રહેવાની જરૂર છે. જો તમને આ જાણકારી પસંદ આવી હોય તો આવી વધુ જાણકરી મેળવવા રસોઈનીદુનિયા સાથે જોડાયેલા રહો.
