રસોડામાં ક્યારેક બનાવેલી વસ્તુઓ સારી નથી હોતી તો ક્યારેક બનાવવાની રીત અલગ. કોઈ ને કોઈ વસ્તુનો હંમેશા અભાવ રહે છે. આજે અમે તમને 5 કિચન ટિપ્સ જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ જે તમારા કામને સરળ બનાવશે.
દહીંવડાંને આ રીતે સોફ્ટ બનાવો : ઘણીવાર એવું બને છે કે તમે દહીંવડા ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બનાવો છો પરંતુ તે સોફ્ટ નથી હોતા. આવી સ્થિતિમાં, તમે આ ટિપ્સ અજમાવી શકો છો. જો તમે દહીંવડા ને ખૂબ જ નરમ અને સ્પૉન્ગી બનાવવા માંગો છો તો અડદની દાળમાં થોડો સોજી ઉમેરો. આ તેને સોફ્ટ બનાવશે.
ફ્રીજની દુર્ગંધને આ રીતે દૂર કરો : જો તમારા ફ્રિજમાંથી પણ દુર્ગંધ આવતી હોય તો તમે, એક બાઉલમાં કોલસો મૂકો. તે ફ્રિજમાંથી બધી ગંધ શોષી લેશે અને દુર્ગંધ પણ નહીં આવે.
આદુ લસણની પેસ્ટ કેવી રીતે સ્ટોર કરવી : જો તમારે આદુ લસણની પેસ્ટ બનાવવી હોય તો 40% આદુ અને 60% લસણનો ઉપયોગ કરો. આ પેસ્ટને લાંબા સમય સુધી સ્ટોર કરવા માટે તેમાં થોડું સફેદ વિનેગર ઉમેરો. આ તમારી પેસ્ટને સામાન્ય કરતાં વધુ દિવસ સુધી ચાલશે.
મલાઈમાંથી કેવી રીતે વધારે માખણ કાઢવું ? મલાઈમાંથી વધુ માખણ કાઢવા માટે, જ્યારે તમે મલાઈમાંથી માખણ કાઢો છો, ત્યારે તેમાં દહીં મિક્સ કરવાથી તમને વધુ માખણ મળશે. આ એક ખૂબ જ સરળ પદ્ધતિ છે અને તમે તેને ઘરે અજમાવી શકો છો.
ખાંડની ચાસણી કઢાઈને ચોંટી જાય છે ? જો તમે ઇચ્છો છો કે ગોળની ચાસણી બનાવતી વખતે ચાસણી કઢાઈ પર ચોંટી ન જાય તો તમે શરૂઆતમાં જ કઢાઈ પર ઘી લગાવી શકો છો. કઢાઈ પર ઘી લગાવ્યા પછી તમારી ચાસણી ચોંટશે નહીં.
એ જ રીતે, અમે તમારા માટે રસોડા સંબંધિત આવી જ ટિપ્સ લાવતા રહીશું. જો તમે રસોડાનું કામ સરળતાથી કરવા માંગતા હોય તો તમે આવી જ અવનવી કિચન ટિપ્સ જાણવા માટે રસોઈનીદુનિયા સાથે જોડાયેલા રહો.
