cold water drinking disadvantages
અવનવી રેસિપી અને ટિપ્સ જાણવાા અમારી સાથે જોડાઓ.
WhatsApp Group Join Now

ઉનાળાની ગરમીમાં તડકા અને પરસેવાને કારણે તરસ પણ તીવ્ર લાગે છે. આ તરસ છીપાવવા માટે બધા લોકો દેખીતી રીતે ઠંડા પાણીનો આશરો લે છે. બહારથી ઘરમાં પ્રવેશતાની સાથે જ તમે ફ્રીજ ખોલીને ઠંડા પાણીની બોટલ પણ ખોલીને બોટલ ખાલી કરી દેતા હશો પરંતુ શું તમે જાણો છો કે આવું કરવાથી તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે કેટલું નુકસાનકારક છે.

ભલે તમને ઠંડુ પાણી પીવાથી તરત જ આરામ મળતો હોય, પરંતુ તે તમારા શરીરને ધીમે-ધીમે બીમાર કરી દે છે. જો અમે તમને કહીએ કે તમે આજથી ઠંડુ પાણી પીવાનું બંધ કરી દો તો કદાચ તમને અમારી વાત મજાક જ લાગશે, પરંતુ જ્યારે તમને ઠંડુ પાણી પીવાના ગેરફાયદા વિશે જાણશો ત્યારે તમે આપોઆપ ઠંડુ પાણી પીવાનું બંધ કરી દેશો.

વજન વધી શકે છે : એવું કહેવાય છે કે જેટલું ઠંડુ પાણી પીશો તેટલું શરીરની કામ કરવાની ક્ષમતા વધશે અને શરીર જેટલું વધારે કામ કરશે તેટલી જ ચરબી બર્ન થશે. પરંતુ આ સંપૂર્ણપણે સત્ય નથી. એવું પણ બની શકે છે કે વધારે ઠંડુ પાણી પીવાથી તમારા પેટમાં જમા થયેલી ચરબી સખ્ત થઈ જાય અને શરીરમાંથી ચરબી બહાર નીકળવામાં સમસ્યા પેદા થાય.

તેથી ઓછામાં ઓછું ઠંડુ પાણી પીવાનો પ્રયાસ કરો અને બને તેટલું ગરમ ​​પાણી જ પીવો. ગરમ પાણી તમારા શરીરમાં રહેલી ચરબીને સરળતાથી બહાર નીકળી શકે છે. એનર્જી પુરી થઇ જાય છે : અમે તમને પહેલા જ જણાવી ચુક્યા છીએ કે ઠંડુ પાણી પીવાથી શરીરમાં મેટાબોલિઝમ ધીમો પડી જાય છે અને શરીરમાં વધારે કામ કરવાની ક્ષમતા રહેતી નથી.

તેનું એક મોટું કારણ એ છે કે ઠંડુ પાણી શરીરમાંથી ચરબીને બહાર કાઢી શકતું નથી, જેના કારણે શરીર સુસ્ત રહે છે અને એનર્જી લેવલ નીચે જાય છે. કબજિયાત થઈ શકે છે : જો તમને કબજિયાત હોય તો તમારે ઠંડુ પાણી બિલકુલ ના પીવું જોઈએ. ઠંડુ પાણી પીવાથી તમારી કબજિયાતની સમસ્યા વધારે થઇ શકે છે.

વાસ્તવમાં ઠંડુ પાણી પેટમાં મળને સખત બનાવે છે અને જ્યારે તમે વૉશરૂમમાં જાઓ છો ત્યારે તમારે સમસ્યાનો સામનો કરવો પડે છે.  તેથી જો તમને પહેલેથી જ કબજિયાત છે, તો તમારે ઠંડા પાણીને સ્પર્શ પણ ના કરવો જોઈએ અને જો તમને આ સમસ્યા ના હોય તો પણ વધારે પડતું ઠંડુ અથવા વધારે ગરમ પાણી ના પીવાનો પ્રયાસ કરો.

ખોરાક પચવામાં તકલીફ : ઠંડું પાણી પીવાથી પણ પાચન યોગ્ય રીતે થતું નથી કારણ કે ઠંડું તાપમાન પેટને ટાઈટ કરી નાખે છે, જેનાથી ખોરાક પચવામાં મુશ્કેલી પડે છે. મેડિકલ રીતે એવું પણ જાણવા મળ્યું છે કે જે લોકો હંમેશા ઠંડુ પાણી પીવે છે તેમના પીણામાંથી ગાર્ગલિંગનો અવાજ આવે છે અને પેટમાં હંમેશા દુખાવો રહે છે.

તમને કદાચ ખબર પણ નહીં હોય કે ઠંડુ પાણી તમારા હૃદયના ધબકારા ઘટાડે છે કારણ કે તે ગરદનની પાછળની નસને અસર કરે છે જે હૃદયના ધબકારાને ધીમા કરે છે.

ડિહાઇડ્રેશન થઇ શકે : જયારે કોઈ તડકામાંથી વ્યક્તિ જ્યારે છાંયડામાં આવે ત્યારે તેને તરસ લાગે છે, પરંતુ આ સ્થિતિમાં તમને ઠંડુ પાણી પીવું વધારે ગમે છે અને બે-ચાર ચુસ્કી લીધા પછી જ તેની તરસ શાંત થઈ જાય છે, જ્યારે સાદું પાણીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે તો તે તરસ વધારે છે.

જો દિવસભર સામાન્ય પાણીથી તરસ છીપાવવામાં આવે તો પેટમાં પાણીની માત્રા જરૂરી માત્રા સુધી પહોંચી જાય છે અને શરીર ડિહાઇડ્રેટ થવાથી બચી જાય છે, જ્યારે આખો દિવસ ઠંડા પાણીથી તરસ છીપાવવામાં આવે તો પેટમાં જરૂરી માત્રામાં પાણી પહોંચતું નથી.

ગળામાં ઇન્ફેક્શન થાય છે : ઠંડુ પાણી પીવાથી તમારો અવાજ ખરાબ થઇ શકે છે કારણ કે ઠંડા પાણીથી ગળામાં ઈન્ફેક્શન થઈ શકે છે. આ ચેપ લાળ ઉત્પન્ન કરવાનું શરૂ કરે છે અને જેના કારણે ગળામાં દુખાવો થાય છે. આ સાથે વધુ પડતા ઠંડા પાણીથી કફ થઈ શકે છે અને કફથી તાવ અને ઉધરસ પણ થઈ શકે છે. આ બધા કારણોથી ઠંડા પાણીને બદલે સામાન્ય પાણી પીવામાં આવે તો તે વધુ સારું છે.

માથાના દુખાવો વધે : ઠંડું પાણી માથામાં હાજર ક્રેનિયલ નસને અસર કરે છે, જેના કારણે માથામાં ભારે દુખાવો થાય છે. જો કે ઉનાળાની ઋતુમાં જ્યારે માથાનો દુખાવો તેજ થાય ત્યારે લોકો એવું વિચારે છે કે આ દુખાવો સૂર્યપ્રકાશને કારણે જ થાય છે પરંતુ પીડા થવાનું સાચું કારણ સીધા તડકામાં આવીને પાણી પીવું છે.

આથી આ ઋતુમાં જ્યારે પણ તરસ લાગે ત્યારે સામાન્ય પાણી જ પીવો. તેનાથી તમારી તરસ તો વધશે જ પરંતુ તમે દરેક પ્રકારની બીમારીથી પણ બચી શકશો.

રસોઇ ની દુનિયા

ગુજરાતી સ્વાદ અને રસોઈની વિવિધ વાનગીઓ ને વિશ્વ સમક્ષ પ્રસ્તુત કરતું પ્લેટફોર્મ! - રસોઇ ની દુનિયા