શિયાળો એક એવી સુંદર ઋતુ છે ને કે, હવાદાર પવનો, આરામદાયક રાત, આપણી ત્વચા અને વાળ સિવાય બધું સારું લાગે છે અને ચારે બાજુ સુંદર લાગે છે. પરંતુ શિયાળો એ ત્વચા અને વાળ માટે પણ ડ્રાય કરવાની ઋતુ છે. આ દરમિયાન વાળ ખૂબ જ ખરવા લાગે છે.
પરંતુ હવે તમારે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી કારણ કે આ સુપર ટેસ્ટી અને હેલ્ધી આયુર્વેદિક ABC જ્યુસ તમને મદદ કરી શકે છે. તે વધુ મોટા પ્રમાણમાં વાળ ખરવા અને શુષ્ક ત્વચામાં જ મદદ કરે છે પરંતુ તમારા Hb અને એકંદર પોષણને સુધારવામાં પણ મદદ કરે છે.
હિમોગ્લોબિનની ઉણપ વાળ ખરવા, નબળાઈ (થાક/ઓછી ઉર્જા અનુભવવી) અને નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિ જેવી સમસ્યાઓ તરફ દોરી શકે છે. દરરોજ સવારે આ આયુર્વેદિક એનર્જી ડ્રિંક- ABC જ્યુસનું સેવન કરો અને શિયાળાની તમામ સમસ્યાઓ દૂર રાખો.
ચાલો લેખ દ્વારા તેને કેવી રીતે બનાવવું તે વિશે વિગતવાર જાણીએ. આયુર્વેદિક નિષ્ણાત ડૉ.દીક્ષા ભાવસારે ઈન્સ્ટાગ્રામ પર તેમના ચાહકો સાથે આ માહિતી શેર કરી છે. આ જ્યુસ કેવી રીતે બનાવવો તે જાણતા પહેલા ચાલો ABC જ્યુસ વિશે જાણીએ.
એબીસી જ્યુસ શું છે? એબીસીનો રસ અથવા સફરજન, બીટરૂટ અને ગાજરનો રસ એ એક પ્રખ્યાત ડિટોક્સ પીણું છે જે તાજેતરના સમયમાં ઘણા ફિટનેસ ફ્રીક્સનું પ્રિય બની ગયું છે. ABC જ્યુસ ઝીંક, પોટેશિયમ, મેંગેનીઝ અને વિટામીન A, B6, C અને ઘણા બધા વિટામિન્સ જેવા આવશ્યક પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. તે તમારા શરીરને ઘણી રીતે ફાયદો કરે છે.
જરૂરી સામગ્રી : આમળા 3, બીટ (બાફેલી) 1, ગાજર (બાફેલું) 2, વધારાની સામગ્રીમાં કોથમીરના પાંદડા મુઠ્ઠીભર, મીઠા લીમડાના પાંદડા 7-8, ફુદીનાના પાન મુઠ્ઠીભર, આદુ 1 ટુકડો, લીંબુ (વૈકલ્પિક) અડધું, કિસમિસ – થોડી (જ્યુસ મીઠો બનાવવા માટે), મીઠું – 1 નાની ચમચી.
બનાવવાની રીત : મુખ્ય સામગ્રી આમળા, ગાજર અને બીટને કાપી લો. હવે તમારી પસંદગી પ્રમાણે વધારાની સામગ્રી ઉમેરો અને 1 ગ્લાસ પાણી ઉમેરો. તેને થોડી મિનિટો માટે મિક્સરમાં પીસી લો. એકવાર તે પ્રવાહી બની જાય, તેને ખાલી ગ્લાસમાં રેડો. ઉપરથી થોડું લીંબુ અને મીઠું ઉમેરો. હવે પીવા માટે તૈયાર છે.
View this post on Instagram
માત્ર બાફેલા બીટ અને ગાજર શા માટે? તે પચવામાં સરળ છે. ઓછા HB, થાક, મોટા પ્રમાણમાં વાળ ખરવા, ચામડીની સમસ્યાઓ અને ઓછી રોગપ્રતિકારક શક્તિ ધરાવતા ઘણા લોકોના આંતરડાની તંદુરસ્તી નબળી હોય છે અને કાચા શાકભાજીનો રસ તેમના માટે પચવામાં ભારે હોઈ શકે છે. તેથી જ કાચા શાકભાજી કરતાં બાફેલી શાકભાજી અસરકારક હોય છે.
સાવધાની : જે લોકોને આર્થરાઈટિસ (સાંધાનો દુખાવો) હોય, તે લોકો જ્યુસમાં આમળા અને લીંબુનો રસ મિક્સ ન કરો. તમે પણ આ જ્યુસની મદદથી વાળ ખરવાની સમસ્યાને ઘણી હદ સુધી ઘટાડી શકો છો.
