જ્યારે શિયાળામાં ઠંડીનું વાતાવરણ શરૂ થાય છે, ત્યારે માતાપિતા તેમના બાળકોના સ્વાસ્થ્ય વિશે ચિંતિત હોય છે. વાસ્તવમાં, આ સિઝનમાં લગભગ દરેક ઘરના બાળકો શરદી, ઉધરસથી પરેશાન રહે છે. આવી સ્થિતિમાં માતા-પિતા બાળકોને દવાઓ જ આપતા રહી જાય છે.
ખાસ કરીને નાના બાળકોમાં આ સમસ્યા વધુ જોવા મળે છે શક્ય છે કે તમારા ઘરમાં પણ નાના બાળકો હોય અને તમારે પણ આ સમસ્યાનો સામનો કરવો પડતો હશે. તમારા બાળકના આહારમાં થોડો ફેરફાર કરી શકો છો. આ સિઝનમાં તમે ઘણા પ્રકારના પીણાને તમારા બાળકોને આપી શકો છો અને તેમની રોગપ્રતિકારક શક્તિનું ધ્યાન રાખી શકો છો.
બાળકોને હળદરવાળું દૂધ આપો : શિયાળામાં રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારતા પીણાંની વાત આવે તો હળદરવાળા દૂધનું નામ સૌથી પહેલા લેવામાં આવે છે. તે શિયાળામાં પીવા માટેનું એક શ્રેષ્ઠ પીણું કહી શકાય છે.
આ ગોલ્ડન દૂધની મદદથી બાળકની રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારી શકાય છે. ઉપરાંત, તેના એન્ટિ-બેક્ટેરિયલ, એન્ટિ-વાયરલ અને એન્ટિ-ફંગલ ગુણો બાળકોને વિવિધ રોગોથી પણ બચાવે છે. હળદરવાળું દૂધ શરદી, ઉધરસ, ફ્લૂ, ઘા અને દુખાવામાં રાહત આપવા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
બાળકોને ઉકાળો આપો : તમે પણ જોયું હશે કે કોરોના સમયમાં સૌથી વધુ લોકોએ ઉકાળો પીધો હતો. ઉકાળો બાળકોને ખાંસી અને શરદીમાંથી ઝડપથી સાજા થવામાં મદદ કરે છે, પરંતુ બાળકની રોગપ્રતિકારક શક્તિને પણ મજબૂત કરવાનું કામ કરે છે જેના કારણે તેઓ વારંવાર બીમાર થતા નથી.
આ ઉકાળો એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ, એન્ટિ-માઈક્રોબાયલ અને એન્ટિ-ઈન્ફ્લેમેટરી હોય છે, જે શિયાળામાં બાળકોની સંભાળ રાખે છે. તમે તેને પાણીમાં તુલસી, તજ પાવડર, કાળા મરી પાવડર, સૂકું આદુ અને ગોળ ઉમેરીને તૈયાર કરી શકો છો.
બાળકોને લીલી સ્મૂધી આપો : શિયાળામાં ઘણા પ્રકારના લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી બજારમાં મળે છે, જે વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટથી ભરપૂર હોય છે. તેઓ ન માત્ર ચેપ સામે લડવામાં મદદ કરે છે પરંતુ રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારવામાં પણ મદદરૂપ છે.
તમે પાલક, કેળા, કાકડી, લીંબુ, આદુ અને મીઠાની મદદથી આ સ્મૂધી બનાવી શકો છો. જ્યાં પાલકમાં વિટામિન સી અને બીટાસાયનિન પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે.
તે જ સમયે, કેળામાં વિટામિન A, C, K, E અને ફોલેટ પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આ ઉપરાંત, કાકડીમાં મેંગેનીઝ, કોપર, પોટેશિયમ અને વિટામિન્સ હોય છે. જે બાળકોની રોગપ્રતિકારક શક્તિને સ્વસ્થ રાખે છે.
બાળકોને આપો ખાટા ફળોનો રસ : આ એક હેલ્ધી ઓપ્શન પણ છે, જે શિયાળામાં તમારા બાળકને વધુ સ્વસ્થ રાખશે. સામાન્ય રીતે બાળકો ગ્રીન સ્મૂધી પીવામાં અચકાતા હોય છે તેમના માટે આ ખાટા ફળોનો જ્યુસ તૈયાર કરી શકાય છે.
ખાટા ફળો માત્ર વિટામિન સી અને એથી ભરપૂર નથી હોતા, પરંતુ તેમાં ફ્લેવોનોઇડ્સમાં પણ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. આ ફ્લેવોનોઈડ્સ ઘણા રોગોને રોકવામાં મદદ કરે છે. તમે ગુલાબી દ્રાક્ષથી લઈને સંતરા વગેરેનો રસ કાઢીને બાળકોને આપી શકો છો.
બાળકોને કેસરવાળુંવાળું દૂધ આપો : જો તમે આ સિઝનમાં બાળકોને સ્વાદિષ્ટ રીતે બીમાર પડવાથી બચાવવા માંગતા હોવ તો તેમને કેસરનું દૂધ પીવડાવવું એ સારો વિચાર છે. કેસરનું દૂધ શિયાળામાં બાળકોને ગરમ રાખવામાં મદદ કરે છે અને તેમના એકંદર સ્વાસ્થ્યને પણ ફાયદો કરે છે.
કેસર દૂધનું નિયમિત સેવન કરવાથી બાળકો જલ્દી બીમાર થતા નથી. તમે દૂધમાં કેસર સિવાય ઈલાયચી, પિસ્તા અને બદામ પણ ઉમેરી શકો છો. તો હવે તમે પણ શિયાળામાં બાળકોને આ પીણા જરૂર આપો અને તેમની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારીને મોસમી રોગોથી બચાવો.
ઉપરાંત, તમારે અમને આ લેખ પાસનાડ આવો હોય અને આવા જ વધુ લેખો વાંચવા માંગતા હોય તો રસોઈનીદુનિયા સાથે જોડાયેલા રહો.