શાસ્ત્રોમાં એવી કેટલી વાતો કહેવામાં આવી છે જેને આપણે આપણા રોજીંદા જીવનમાં અપનાવીએ છીએ. કેટલીક એવી વસ્તુઓ છે જેનો ચોક્કસપણે આપણા વાસ્તવિક જીવન સાથે કોઈ ને કોઈ સંબંધ રહેલો છે.
સાંજે સૂવાથી લઈને રાત્રે નખ કાપવાની મનાઈ છે, ગુરુવારે વાળ ન ધોવા જોઈએ, રાત્રે વાળ ન કાપવા જોઈએ, આપણા શાસ્ત્રોમાં ઘણી એવી બાબતોનો ઉલ્લેખ કરવામાં આવ્યો છે જેની કોઈને કોઈ અસર આપણા જીવન પર પડે છે.
એ જ રીતે આપણા શાસ્ત્રોમાં પણ ભોજન સંબંધિત કેટલાક નિયમો જણાવેલ છે, આવો જાણીએ શાસ્ત્રો અનુસાર ખાવાના 5 મુખ્ય નિયમો વિશે. જે તમે કદાચ નહીં જાણતા હોય.
ભોજન પહેલાં ભોજન મંત્ર
શાસ્ત્રોમાં ઉલ્લેખ કરવામાં આવ્યો છે કે જમવાનું શરુ કરતા પહેલા ભોજન મંત્રનો જાપ કરવો જોઈએ. આ મંત્રનો જાપ કર્યા પછી શરૂ કરવામાં આવેલ ભોજન મનની સાથે-સાથે મગજ માટે પણ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
આ પ્રકારના ભોજનથી નવા સંસ્કારો વિકસિત થાય છે અને ભોજનમાં આવતા કોઈપણ નકારાત્મક તત્વની શરીરમાં કોઈ ખરાબ અસર થતી નથી. ભગવાનની કૃપાથી ભોજન પ્રાપ્ત થયું હોવાથી ભોજન મંત્રને પોતાની ભૂલની ક્ષમા માટે ભગવાનને પ્રાર્થના કરવાનું સાધન માનવામાં આવે છે. એટલા માટે જ્યારે પણ તમે ભોજન કરો ત્યારે અન્ન મંત્રનો જાપ કરો.
જમીન પર બેસીને ખાવું
શાસ્ત્રો અનુસાર, એવું માનવામાં આવે છે કે જો તમે જમીન પર બેસીને ખાઓ છો, તો તેની શરીર પર સકારાત્મક અસર પડે છે. જ્યારે આપણું શરીર પૃથ્વીના સીધા સંપર્કમાં આવે ત્યારે પૃથ્વીના તરંગો અંગૂઠા દ્વારા આખા શરીરમાં ફેલાય છે. આ તરંગો તમારા ખોરાકની સાથે શરીરને સકારાત્મક ઉર્જા પ્રદાન કરે છે. એટલા માટે શાસ્ત્રોમાં જમવા માટે જમીન પર બેસીને શ્રેષ્ઠ સ્થાન માનવામાં આવ્યું છે.
થાળીમાં ત્રણ રોટલી ન રાખવી
શાસ્ત્રોમાં એક બીજી વાત કહેવામાં આવી છે કે તમારે ભોજનની થાળીમાં ક્યારેય પણ ત્રણ રોટલી એકસાથે ન રાખવી જોઈએ. વાસ્તવમાં જ્યોતિષ શાસ્ત્ર અનુસાર ત્રણને અશુભ અંક માનવામાં આવે છે. તેથી જ ભોજન સમયે એક સાથે 3 રોટલી ન પીરસવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
આની પાછળનું કારણ છે કે ભોજનને એક શુભ કાર્ય માનવામાં આવે છે જેનો સીધો સંબંધ આપણા શરીર સાથે હોય છે. એટલા માટે ભોજનના નિયમોમાં ત્રણ રોટલીને એકસાથે ન રાખવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
ખાવાનું થાળીમાં છોડશો નહીં
શાસ્ત્રો અનુસાર થાળીમાં ખાવાનું ક્યારેય ના છોડવું જોઈએ. આવું કરવાથી પણ માતા લક્ષ્મી ગુસ્સે થાય છે. શાસ્ત્રોમાં સ્પષ્ટ કહેવામાં આવ્યું છે કે થાળીમાં એટલું જ ભોજન લેવું જે તમે પૂરું કરી શકો. કારણ કે વધેલો ખોરાક કચરામાં ફેંકવો એ માતા અન્નપૂર્ણાનું અપમાન કરવા જેવું છે.
થાળીમાં હાથ ન ધોવા
શાસ્ત્રો અનુસાર ભોજનના અન્ય એક નિયમ અનુસાર એવી માન્યતા છે કે ભોજનની થાળીમાં ભોજન લીધા પછી ક્યારેય હાથ ન ધોવા જોઈએ. આમ કરવાથી માતા લક્ષ્મી અને અન્નપૂર્ણા માતાનું અપમાન થાય છે અને ધનનું નુકસાન થાય છે.
જો તમે શાસ્ત્રોમાં જણાવેલ આ નિયમોનું પાલન કરો છો તો તેની સકારાત્મક અસર જોવા મળે છે. જો તમને આ લેખ ગમ્યો હોય તો રસોઈનીદુનિયા સાથે જોડાયેલા રહો.