આજના સમયમાં જીવનશૈલીને લગતી બીમારીઓ વધુ જોવા મળે છે. તેમાંથી સ્થૂળતા એ સૌથી સમસ્યા છે. મોટાભાગના લોકો આ સમસ્યાથી પરેશાન છે અને તેનાથી છુટકારો મેળવવા ઘણું બધું કરતા હોય છે. જ્યારે પણ વજન ઘટાડવાની વાત આવે, ત્યારે સૌથી પહેલા આહારમાં ફેરફાર કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, જે યોગ્ય પણ છે.
વજન ઘટાડવા માટે લોકો ઘણા પ્રકારના ડાયટ પ્લાન ફોલો કરે છે. આ આહારમાંથી એક જે આજકાલ ખૂબ જ લોકપ્રિય છે તે છે મીઠું રહિત આહાર. વજન ઘટાડવા માટે, મીઠું છોડવાની અથવા ઓછામાં ઓછું ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. પરંતુ શું તેનાથી ખરેખર વજન ઘટે છે?
જો તમે પણ વજન ઘટાડવા માટે મીઠું છોડી રહ્યા છો, તો ચાલો તમને જણાવીએ કે આ વિશે નિષ્ણાતોનું શું કહેવું છે? ડાયેટિશિયન રાધિકા ગોયલે તેના ઇન્સ્ટાગ્રામ એકાઉન્ટ પર આ વિશેની માહિતી શેર કરી છે.
આ નિષ્ણાત કહે છે
નિષ્ણાતોના મતે, મીઠું ઓછું કરવાથી અથવા તેને સંપૂર્ણપણે છોડી દેવાથી તમારું વજન ઘટશે નહીં, પરંતુ શરીરને યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવા માટે મીઠું પણ એટલું જ જરૂરી છે. મીઠામાં સોડિયમ વધુ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. જો તમે વધુ મીઠું ખાઓ છો, તો તે તમારા શરીરમાં પાણીની માત્રામાં વધારો કરે છે, જેનાથી વજનમાં થોડા ગ્રામનો વધારો થઈ શકે છે. જો તમે મીઠું છોડીને થોડું વજન ઘટાડશો તો પણ તે થોડા સમય માટે જ હશે. આ ઘટેલું વજન શરીરમાં હાજર પાણીને કારણે પણ હોઈ શકે છે.
મીઠું રહિત આહાર કેટલો ફાયદાકારક છે?
જો તમે મીઠું ઓછું કરીને વજન ઘટાડતા હોવ તો પણ તે લાંબા સમય સુધી ટકશે નહીં. જો તમે આ વજન ઘટાડાને કાયમ માટે જાળવી રાખવા માંગતા હોય તો તમારે હંમેશા તમારા આહારમાં મીઠું ઓછું રાખવું પડશે. જો તમે ફરીથી મીઠું ખાવાનું શરૂ કરો છો, તો તમારું શરીર ફરીથી પાણી જાળવી રાખવાનું શરૂ કરશે .
વજન કેવી રીતે ઘટાડવું?
જો તમે મીઠું ખાશો તો તેનાથી તમારું વજન વધશે નહીં. આ માત્ર પાણીના વજનમાં વધારો કરે છે, તેથી તે કાયમ માટે થતું નથી. આ કામચલાઉ હોય છે. ખારા ખોરાકમાં ઘણી બધી કેલરી અને ચરબી હોય છે, તેથી તેને વજન ઘટાડવા માટે છોડી દેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે કારણ કે તે વજનમાં વધારો કરી શકે છે. વજન ઘટાડવા માટે, તમારી કેલરીની માત્રાનું ધ્યાન રાખવું અને તંદુરસ્ત આહાર લેવો જરૂરી છે. આ માટે કોઈ શોર્ટકટ રસ્તો નથી.
આ પણ વાંચો : વાળ ખરવાનું કારણ મળી ગયું છે, આ તત્વોની ઉણપના કારણે તમારા વાળ ખરે છે, વાળની સમસ્યાથી પરેશાન લોકો માટે ખાસ
નિષ્ણાતની પોસ્ટ અહીં જુઓ
View this post on Instagram
જો તમને આ લેખ ગમ્યો હોય તો શેર કરજો. આવી વધુ માહિત ઘરે બેઠા જાણવા માટે રસોઈનીદુનિયા સાથે જોડાયેલા રહો.
