મખાના એ પરંપરાગત ભારતીય નાસ્તો છે અને તે પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે અને મેંગેનીઝ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, પ્રોટીન અને ફોસ્ફરસનો ખૂબ જ શક્તિશાળી સ્ત્રોત છે. આ સિવાય તે કાચા અને શેકેલા બંને પ્રકારના મખાના આવશ્યક એમિનો એસિડથી ભરપૂર હોય છે. ભારતીય લોકો મખાનાનો ઉપયોગ કરીને તેની ખીર, કઢી, રાયતા અને કટલેટ જેવી વાનગીઓ બનાવે છે. ઘણા […]