મખાનાનો ઉપયોગ ફક્ત નાસ્તા તરીકે થતો નથી પણ પ્રાચીન કાળથી તેનો ઉપયોગ તહેવારોમાં ખોરાક તરીકે પણ કરવામાં આવે છે. સફેદ રંગના મખાણા વજનમાં હવા કરતાં પણ હળવા હોય છે પરંતુ તેની અસર ઘણી વધારે છે. તેનો ઉપયોગ ખીર જેવી મીઠાઈઓમાં થાય છે. તેને ખારા તરીકે શેકવામાં આવે છે અને ખાવામાં પણ આવે છે. મખાના માત્ર […]
