આયુર્વેદ ચિકિત્સા પદ્ધતિ, આપણને સૌ પ્રથમ ખાવા-પીવાને સુધારવાની સલાહ આપે છે. આ સાથે યોગ્ય સમયે ખાવું, યોગ્ય સમયે સૂવું અને નિયમિત જીવનશૈલીનું પાલન કરવું પણ આયુર્વેદમાં જરૂરી માનવામાં આવે છે. ઘણીવાર આપણે કોઈ રોગનો ઈલાજ શોધવા માટે દવાઓ કે હેલ્થ સપ્લીમેન્ટ્સનો સહારો લઈએ છીએ, પરંતુ વાસ્તવમાં આપણા ઘરોમાં આવા ઘણા ફળ, નટ્સ કે મસાલા રહેલા છે જે આપણને સ્વસ્થ રહેવામાં મદદ કરી શકે છે. આયુર્વેદમાં પણ કેટલાક આવા ફળોનો ઉલ્લેખ કરવામાં આવ્યો છે, જેમાં ઔષધીય ગુણો હોય છે અને જે ચોક્કસપણે શરીરને પોષક તત્વો અને મિનરલ્સ પહોંચાડવાનું કામ કરે છે. આયુર્વેદિક ડોક્ટર નિતિકા કોહલીએ તેમના ઇન્સ્ટાગ્રામ એકાઉન્ટ પર આવા 3 ફળોની માહિતી શેર કરી છે. આ ફળોમાં ઔષધીય ગુણો છે અને તેમની હીલિંગ શક્તિ શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં જ મદદ કરે છે.
આમળા
આયુર્વેદમાં આમળાને દવાનો દરજ્જો આપવામાં આવ્યો છે. તે લોહીને શુદ્ધ કરે છે. આમળા આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં અસરકારક છે. તેમાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આમળા પાચન સુધારવામાં અને શરદી અને ફ્લૂમાં ફાયદાકારક છે. આયુર્વેદમાં તેને તમારા આહારમાં સામેલ કરવાની સલાહ આપવામાં આવી છે.
દ્રાક્ષ
આયુર્વેદ મુજબ તમામ ફળોમાં દ્રાક્ષ સૌથી વધુ ફાયદાકારક છે. જો તમને પીરિયડ્સ દરમિયાન વધુ લોહીનો પ્રવાહ આવે, તો તેના માટે દ્રાક્ષ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. આ સિવાય વધુ પડતી ગરમીના કારણે ક્યારેક નાકમાંથી લોહી આવે છે. આમાં દ્રાક્ષ ખાવાની પણ સલાહ આપવામાં આવે છે. દ્રાક્ષ પિત્ત દોષને પણ સંતુલિત કરે છે. સ્નાયુઓને પણ શક્તિ આપે છે. તે અસ્થમા અને અન્ય શ્વાસ સંબંધી વિકૃતિઓમાં સારું માનવામાં આવે છે. જો તમારા પેટમાં ગેસ છે, પાચન સંબંધિત સમસ્યાઓ છે અથવા જમ્યા પછી બળતરા અનુભવાય છે, તો આયુર્વેદ તેને ખાવાની ભલામણ કરે છે. આ સિવાય લીવર સંબંધિત સમસ્યાઓને દૂર કરવા અને વધુ પડતી તરસને સંતોષવામાં પણ દ્રાક્ષ અસરકારક છે.
અંજીર
આયુર્વેદમાં અંજીરને સુપરફૂડ માનવામાં આવે છે. તે હાઈ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે. કબજિયાત, પાઈલ્સ અને પાચન સંબંધી અન્ય સમસ્યાઓમાં રાહત આપે છે. જો શરીરમાં વાત દોષ વધી ગયો હોય તો તેને પણ અંજીર દૂર કરે છે. અંજીર કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા, વજન ઘટાડવા અને ત્વચાની સમસ્યાઓ દૂર કરવામાં પણ અસરકારક છે. મહિલાઓને દિવસમાં 3-4 સૂકા અંજીર ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. આના કારણે શરીરમાં કેલ્શિયમ અને આયર્નની ઉણપ દૂર થાય છે.
આ પણ વાંચો : આ છ ઔષધીય છોડ તમારા રસોડામાં ચોક્કસપણે હોવા જોઈએ, જાણો આ ઔષધીય કઈ છે
નિષ્ણાતની પોસ્ટ અહીં જુઓ
View this post on Instagram
જો તમને અમારો આજનો આ લેખ પસંદ આવ્યો હોય તો શેર કરજો. આવી વધુ જાણકારી ઘરે બેઠા મેળવવા માટે રસોઈનીદુનિયા સાથે જોડાયેલા રહો.
